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Par Gribouille41 dans Pain M.A.P. le 6 Janvier 2014 à 20:27Pogramme pain normal pour 1 pain de 800gr 500 gr de farine 40 gr de graine de pavot 20gr de beurre 300ml d eau 2 cc de levure boulangére 2 cc de sucre 1,5 cc de sel Placez l eau, le beurre fondu, le sel et le sucre au fond de la cuve. Versez par-dessus la farine...
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Par Gribouille41 dans Pain M.A.P. le 6 Janvier 2014 à 20:22Programme pour un pain normal de 650 gr environ 200 gr de farine spéciale pain de campagne 200 gr de farine de maÏs jaune 125 gr de maÏs en boite 230 ml de lait 1 càs d'huile d'olive 2 càc de levure boulangére spéciale pain 1 càs de sucre 1 càc de sel Placez le lait, l'huile, le sel,...